Lehrveranstaltungen (nach Semester sortiert)

Wintersemester 2012/2013 Sommersemester 2013 Wintersemester 2013/2014

Vorlesung Grundlagen der Chemischen Verfahrenstechnik (440801)

Prof. Dr.-Ing. Klaus Schnitzlein
Martin Hundt
Mo 07:30 - 09:00, A/B Woche, 08.04.2013 bis 15.07.2013, GH / Großer Hörsaal
Di 07:30 - 09:00, A/B Woche, 09.04.2013 bis 16.07.2013, GH / Großer Hörsaal

Maschinenbau Diplom 6 bis 10 Semester, Maschinenbau Master , Verfahrenstechnik Bachelor 4 Semester (Modul 44-2-01 Pflicht), Technologien biogener Rohstoffe Bachelor 4 Semester, Umweltingenieurwesen Diplom 4 Semester, Verfahrenstechnik Diplom 4 Semester

Einführung und Motivation, Stöchiometrie chemischer Reaktionen, Chemische Thermodynamik, Kinetik chemischer Reaktionen, Reaktorauslegung, Ideale Reaktoren, komplexe Reaktionen in idealen Reaktoren, Reale Reaktoren.

Voraussetzung:
Kenntnisse in anorganischer und allgemeiner Chemie, Stoff-und Wärmetransport, Mathematik I-III

Leistungsnachweis: FP, Testat

Lernziel: Erwerb von Grundlagen der Chemischen Verfahrenstechnik.

Chemische Reaktionstechnik
Baerns M., Hofmann H., Renken A.
Georg Thieme Verlag, Stuttgart, 1987

Technische Chemie
Baerns M., Behr A., Gmehling J., Hofmann H., Onken U., Renken A.
Wiley-VCH Verlag Weinheim 2006

Technische Chemie
Fitzer E., Fritz W., Emig G.
Springer Verlag Heidelberg, 1975

Chemical Reaction Engineering and Kinetics
Missen R.W., Mims C.A., Saville B.A.
Wiley & Sons 1999

Elements of Chemical Reaction Engineering
Fogler, H. S.
Prentice-Hall International, London, 1992

Chemical Reaction Engineering
2nd edition, Levenspiel, O.,
Wiley, New York, 1972

Chemical Engineering Kinetics
2nd edition, Smith, J. M.
McGraw-Hill, New York, 1970

Vorlesung/Praktikum Grundlagen der Bioverfahrenstechnik (440890)

Prof. Dr.-Ing. Klaus Schnitzlein
Mi 07:30 - 09:00, A/B Woche, 10.04.2013 bis 17.07.2013, LG 4/3 / 322
Do 07:30 - 09:00, A/B Woche, 11.04.2013 bis 18.07.2013, LG 4/3 / 322

Nachwachsende Rohstoffe und Erneuerbare Energien M 2 Semester (Wahlpflichtmodul (Themenkomplexe Stoffwandlungstechnologien / Bioverfahrenstechnik)), Umweltingenieurwesen Master 2 Semester (Allgemeines Wahlpflichtmodul), Verfahrenstechnik-Prozess-u. Anlagentechnik Master 2 bis 4 Semester (Wahlpflichtmodul (Themenkomplex: Grundoperationen der Verfahrenstechnik)), Wirtschaftsingenieurwesen Master 2 bis 4 Semester (Wahlpflicht (Studienrichtung: Umwelttechnik))

Einführung und Motivation, Mehrphasen-Bioreaktoren, Rheologie von Fermentationsmedien, Sterilisation und Steriltechnik, Produktaufbereitung (Downstream Processing), Mess- und Regeltechnik für Bioreaktoren, Auslegung (Scale-Up) von Bioreaktoren, Wirtschaftlichkeit von biotechnologischen Prozessen

• Nielsen J., Villadsen J., Bioreaction Engineering Principles, Springer, 2011


• Bailey J.E., Ollis D.F., Biochemical Engineering Fundamentals, McGrawHill, 1986


• Richardson J. F., Peacock D. G., Coulson & Richardson's Chemical Engineering Vol. 3, Pergamon Press 1994


• Sandler I.S., Chemical, Biochemical, and Engineering Thermodynamics, Wiley, 2006


• Dunn I.J., et al., Biological Reaction Engineering, VCH, 1992

Prüfung Grundlagen der Chemischen Verfahrenstechnik (841138)

Prof. Dr.-Ing. Klaus Schnitzlein
Mo 09:00 - 11:00, Einzel, am 05.08.2013, GH / Großer Hörsaal

Prüfung Grundlagen der Bioverfahrenstechnik (841239)

Prof. Dr.-Ing. Klaus Schnitzlein
Mo 14:30 - 16:00, Einzel, am 05.08.2013, LG 4/3 / 322

Nachwachsende Rohstoffe und Erneuerbare Energien M 2 Semester (Wahlpflichtmodul (Themenkomplexe Stoffwandlungstechnologien / Bioverfahrenstechnik)), Umweltingenieurwesen Master 2 Semester (Allgemeines Wahlpflichtmodul), Verfahrenstechnik-Prozess-u. Anlagentechnik Master 2 bis 4 Semester (Wahlpflichtmodul (Themenkomplex: Grundoperationen der Verfahrenstechnik)), Wirtschaftsingenieurwesen Master 2 bis 4 Semester (Wahlpflicht (Studienrichtung: Umwelttechnik))

• Die Modulprüfung besteht aus den studienbegleitenden kompensationsberechtigten Teilleistungen,
1. Kurzkontrollen (maximale Punktzahl: 20)
2. Praktikum (maximale Punktzahl: 30)
3. Klausur, schriftlich, Dauer 120 min (maximale Punktzahl: 50)

• Eine Wiederholung der Teilleistungen (1)-(3) ist nur im Durchführungszeitraum des Moduls möglich.
• Die Modulprüfung ist bestanden, wenn die Summe der Punkte aller Teilleistungen mindestens 50 beträgt.

Prüfung Bioreaktionstechnik (842278)

Prof. Dr.-Ing. Klaus Schnitzlein
Fr 08:00 - 12:00, Einzel, am 27.09.2013, LG 4/3 / 321

Energieträger aus Biomasse und Abfällen Master , Nachwachsende Rohstoffe und Erneuerbare Energien M , Verfahrenstechnik-Prozess-u. Anlagentechnik Master 1 Semester (Modul 44-4-17 Wahlpflicht (Grundoperationen der Verfahrenstechnik))

Einführung und Motivation, Stöchiometrie biochemischer Reaktionen, Thermodynamik, Kinetik, Stofftransport, Stoff- und Energiebilanzen, Experimentalstrategien zur Ermittlung der Modellparameter, Ideale Bioreaktoren und deren Auslegung.

Voraussetzung:
Transportprozesse, Grundlagen der Chemischen Verfahrenstechnik (empfohlen)

Lehrmethoden und Lernziele:
Vermittlung von Grundlagenkenntnissen der Bioreaktionstechnik und deren Anwendung für die Entwicklung und Auslegung von biochemischen Prozessen und Apparaten und der Prozessführung

Nielsen J., Villadsen J., Bioreaction Engineering Principles, Plenum Press, 1994