Popcorn oder warme Füsse-kann uns Wissenschaft sagen, was wir mit Mais machen sollten? (11.-12. Klasse)

12 Uhr, ZHG, Hörsaal C

Dipl.-Geoökol. Anja Hansen
Leibniz-Institut für Agrartechnik Potsdam-Bornim e.V. (ATB), Abteilung Technikbewertung und Stoffkreisläufe

Zukünftig soll der Energiebedarf noch stärker über nachwachsende Rohstoffe gedeckt werden. Gleichzeitig muss gewährleistet sein, dass ausreichend Nahrungsmittel für eine wachsende Weltbevölkerung zur Verfügung stehen. Zur landwirtschaftlichen Produktion geeignete Flächen sind aber nur begrenzt vorhanden. Am Beispiel der Nahrungs- und Energiepflanze Mais will der Vortrag zeigen, welche unterschiedlichen Aspekte Wissenschaftler berücksichtigen, um zu einer möglichst fundierten Empfehlung zu kommen.